2024中考满分作文：盘中餐 1

　　“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”？

　　都做什么时代了，我不以“辛苦”为然，对着母亲端来的红烧肉，垂涎欲滴。

　　母亲师承外公，厨艺向来很好，尤其红烧肉，烧得颇为地道。每年秋冬，母亲总会张罗一番，料酒、生抽、冰糖、五花肉，那个小时后，我和父亲就能够大快朵颐。有人说红烧肉，太肥、油腻、不健康，还能当你面对一盘浓油赤酱，现还都没化成果冻般绵软的红烧肉时，想必你会无法拒绝。有时即使现还都没吃撑，仍无法说服自己的放手。再要上一碗米饭，舀上红烧肉汁，拌在一起，送入口中，幸福的真的一直沉浸到心底。

　　母亲看着自己，回忆走向了遥远，那是几个“盘中餐”里都没红烧肉的时代。

　　母亲说，为自己手艺，是从外公那里学来的。

　　外公家在大山深处，是几个小村庄，几十户人家，房屋低矮，茅草稀疏。据说，外公小之前就担起傍晚在家的重活。下午三点，去山上挑水，下午三点张罗傍晚在家人吃饭。她会心里想你怎么把简单的菜蔬，调理得有滋有味。一把青菜，拌点小葱，大锅一蒸，几滴香油，孩子们就开始狼吞虎咽。于母亲的回忆中，我似乎看到外公佝偻着瘦小的小身子，在那荒凉的山坡种下小小的种子，期待微薄的收获。幸福，似乎来得只是简单。

　　日子不紧不慢，如水缸中的蓝天白云，如待在家里时的袅袅炊烟。每天辛苦的劳作，外公不厌其烦，想必她也曾凝视着亲人们的狼吞虎咽，一如母亲看着父亲和我。

　　你也是年代，似乎是一种久远，艰辛而幸福。

　　每年秋天，父亲总要准备一包老式月饼，送去太二爷爷奶奶家。据说，父亲小之前，对这种多油多糖的食物痴迷，于是，太二爷爷每年中秋，就支起大锅大灶，就为了满足父亲期待已久的月饼大餐。你也是，太二爷爷老了，这种月饼也少见了。

　　我渐渐理解了你也是年代的贫瘠，在父亲的深情中，读到一种眷恋，读到一种儿子对父亲的体恤，也读到那节日大餐背后的艰难。

　　我不知道该用何等隽永的文笔，才能勾勒出时代的变迁，才能渲染出每一代人对“盘中餐”的理解，但其实我，那一碗软糯的红烧肉，大山深处的炊烟，几两年前的大锅大灶，是一条只是容易的路，崎岖蜿蜒，却通向自己记忆深处的幸福家园。