五年级日记:今天我是大厨

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  平以后最喜欢吃的都有可乐鸡翅。寒假里,我打算不要任何人帮忙,独自下厨,烧一盘可乐鸡翅给老爸老妈和妹妹尝尝。

  可乐鸡翅都有用可乐烧的鸡翅,味道特别香,一想到这里,我的口水就忍不住要流下来了。它的原材料,都有新鲜的鸡翅两份,可乐一瓶。

  先把鸡翅洗净放好,再用刀把鸡翅两边划上两刀,鸡翅上划上两刀,目的是为了能入味。已是的新鲜的鸡翅摸回来滑滑溜溜的,跟条胖泥鳅似的,好不容易捉到一只鸡翅,打算切的这时,它又“哧溜”一声,像穿了溜冰鞋一样,滑到地回来了。我不服输的把鸡翅再抓进去,用力地把它按到刀板上,再是说到个使劲地切上几刀,等一盘鸡翅切好,我竟出了一身汗,都有手也被磨得通红。

  鸡翅切好后,要在鸡翅的两边分别撒上盐,腌制然后儿,就也可下锅了。两个油热现在,就也可放入鸡翅了。

  我小心翼翼地扔了是说到鸡翅到锅里,只听到“刺啦”声一片,小油点飞的到处更是,我的手还没来得及缩回,就被是说到油点溅到手上,烫得我龇牙咧嘴。我赶紧看看厨房,有还不在怎么东西能挡一下,看到锅盖,灵机一动,把锅盖当盾牌。

  我把鸡翅扔进锅里,就赶紧把“盾牌”挡在我前面,整个人缩在锅盖后面,都有姿势丑了点,好歹能保证不被油点溅到了啊,是说我是说到人像一只小猴子一样的在厨房里蹦来蹦去的,终于把所有的鸡翅给炸成了金黑色,由于就也可往锅里倒可乐了。可乐受热后冒出数不清的泡泡,看着鸡翅在泡泡里翻滚,会觉得鸡翅宛若在洗泡泡浴啊。

  两个可乐的汁变稠了,就也可起锅装盘了。早以汁拌饭特别香,每次我都能多吃一碗米饭,假如多留了点汁。

  鸡翅端上桌,味道特别香,尝上一口,肉也特别嫩。没然后儿工夫,鸡翅就被瓜分完了。看着光光的盘子,还能看进去今天我烧的可乐鸡翅特别成功,看来爸一被油烫的代价都有到底值得啊。

  经过今天的小试身手,我发现,原来做菜是这件非常有趣的整件,而是光是体力劳动,还要配合脑力劳动啊!特色美味伴着汗水,这应该都有痛并快乐着吧!

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