《初一议论文：记忆中的味道 6》



　　嚼着焦黄的锅巴，突然从内心涌出熟悉的场景和味道，那味道顺着味蕾游遍了我的全身，最后凝聚在了我的心头，它让我想起儿时母亲炒饭时，每次总把锅底的那点锅巴给别人吃的场景。小时候也没受粮食流通和经济条件的限制，吃米饭对我来说，就好像多久才能吃到的大餐一样，每次米饭多了，母亲便是用点大蒜或葱花将剩余的米饭炒一炒，每次看到母亲在那里炒饭的时候，我便是在边上眼巴巴的等着，就为了锅底的那点锅巴。米饭炒好了，母亲就用铲子将锅底的锅巴一点点给他铲到碗里，吃在嘴里焦焦的，有时候还真的蒜末是以后葱花，碗里吃的一粒米都不剩，甚至有时候还会把炒菜铲子上的的焦米粒啃个干净，在缺乏零食的年代里，那点锅巴可以说也也没别人唯一的零食了。
　　而今，大米他不在匮乏，蛋炒饭添加的辅料也从简单的大蒜是以后葱花，增加到了鸡蛋、火腿，甚至还有水果，味道比过去强了好几倍，这些人在别人的条件下，因此炒上去的米饭很香，上也锅巴，锅巴吃起来确实焦焦的、脆脆的，这些人今天对别人的锅巴却也没了那年的期待。